Boeit het verhaal van dranken in combinatie met voeding je?
Ben jij die communicatieve jongere met interesse voor het restaurantgebeuren?
Dan is de richting Restaurantbedrijf en drankenkennis iets voor jou.

Je gaat je verdiepen in de adviesverlening over dranken, het beheer van de drankenvoorraad, de commerciële bedrijfsvoering en gastvrije dienstverlening in verschillende talen.

Stages in restaurants, bij wijnhandelaars en bij andere drankgelegenheden geven je de mogelijkheid om ervaring op te doen.

Bekijk hier de lessentabel van de Restaurantbedrijf en drankenkennis.