© 2019 VTI Spijker - Gelmelstraat 62 - 2320 Hoogstraten - 0032 3 340 22 80 - info@vti-spijker.be

Kook jij graag voor een grote groep mensen? Hou je ervan in groep iets te bereiken? Wil je in de keuken werken voor bijvoorbeeld een bedrijf, ziekenhuis of vakantiecentrum?


Dan is de richting Grootkeuken iets voor jou.

In de richting Grootkeuken leer je in team lekker en gezond koken.
Je leert tijdens de praktijklessen de nieuwste kooktechnieken en keukenuitrusting kennen.

In het 5de jaar maak je kennis met het echte werk tijdens een stage in een bedrijfskeuken. In het 6de jaar ligt de nadruk tijdens de stage op gezonde voeding en aangepaste diëten. Hier laat je zien dat je een teamplayer bent die goed kan communiceren en organiseren.

Klik hier om de lessentabel van de afdeling Grootkeuken te bekijken.