top of page

BROOD EN BANKETBAKKERIJ 3DE GRAAD

A-finaliteit

Finaliteit

  • brood- en banketbakkerijproducten

  • chocoladecreaties

  • ijsbereidingen

  • zakelijk instinct

  • organisatorisch talent

Interessevelden

Profiel

Je wil praktisch aan de slag en competenties vergaren om jezelf in de toekomst meester-bakker-banketbakker te noemen. Je kan hygiënisch werken

en hebt organisatietalent. Wil je aan de slag met eigen creaties en houd je van doorzetten, dan ligt het opstarten van een eigen koffiehuisje, ijssalon of chocoladewinkel na de richting Brood en banketbakkerij perfect binnen de mogelijkheden

7de jaar

  • chocoladebewerker

  • ijsbereider

  • marsepein- en suikerbewerker

Logisch vervolg

Theoretisch

Praktisch

bakkerij_3de_graad.png
bottom of page